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健康的で 美しく 簡単 そして美味しい 楽しい料理 <お料理レシピ>も大放出!!      きれいになるお料理教室 福岡市南区若久  tel.092-551-3025  へ・・・ヘルシオ,フ・・・フライパン
by vateltae
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ヘルシオな日々
お昼のランチレシピ
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2006年 03月
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今日は和食な気分です。    へ

たまにはね~。和食がいいよねえ~。
煮物って、大変だと思ってないですか?いえいえ、煮物だしを作っておけばいいのです。
醤油:みりん:お酒=4:3:3
 お魚から良いお出しが出るので、それだけで十分です。
魚は、スーパーなどに出る活き物・地物にしてくださいませ。冷凍なんかよりずっと美味しい!
もし、のものがあったら、絶対そっちがオススメです♪

今日は和食な気分です。    へ_f0085994_10182165.jpg今日は和食な気分です。    へ_f0085994_1018395.jpg







ちなみに、上の野菜は浸るぐらいの水(塩少々)に入れてます。10分で茹であがるので(田楽と一緒)、お湯をきり、マヨネーズとマスタードで簡単温野菜サラダ。田楽は、水で軽くさらした茄子に田楽味噌をつけただけ。全部一緒で、3品同時に出来あがり。

お母さんも真っ青です。味噌汁つけるぐらいの余裕ができますかも?
早くお嫁にもらってください~(願)
by vateltae | 2006-03-08 10:22 | ヘルシオな日々
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